体験メニューのご案内
GreenGrass 結絆では、
自然に触れたり、信州の恵みを味わったりできる、
さまざまな体験メニューをご用意しています。
発酵を楽しむ味噌づくり体験をはじめ、
季節ごとの山菜採りやきのこ狩り、
静かな高原での焚き火や星空観察など、
車山の自然を感じられる体験をお楽しみいただけます。
ご家族やご友人との思い出づくりに、
ぜひご利用ください。
味噌づくり体験
（宿泊者限定）
GreenGrass 結絆では、信州の大豆と麹、天然塩を使った
味噌づくり体験 を行っています。
ご宿泊のお客様だけが参加できる少人数制の体験です。
仕込んだ味噌は、そのまま 1kg お持ち帰りいただけます。
■ 料金（現地精算）
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大人：5,200円（1kg持ち帰り）
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子ども：大人と一緒に作る場合は無料
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子どもが1kg仕込む場合：大人と同料金
■ 所要時間
約 150〜180分
（大豆の説明 → 仕込み → 片付け → ハーブティーでティータイム）
■ 開催日時
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宿泊翌日の 9:30〜
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1日 3組まで（少人数制）
※事前予約が必要です
※満席の場合は受付できないことがあります
■ 対象
ご宿泊のお客様に限ります
■ 人数
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2名様から開催
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最大10名様まで
■ 材料
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信州産大豆
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信州麹
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天然塩（こちらは信州産ではありません）
■ 持ち物
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1.5L 以上の味噌容器（ホーロー・プラなど）
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エプロン
※容器をお持ちでない方には、簡易容器（有料）をご用意できます
（事前にお知らせください）
■ お申込み方法
ご予約時に
「味噌づくり体験 希望・人数」 をお知らせください。
車山スキーリフト券
（宿泊者限定）
GreenGrass 結絆では、
車山高原スキー場のリフト券を特別価格でご提供しています。
宿泊とセットでお得にご利用いただける人気のプランです。
【料金】
※宿泊料金に下記金額を追加
＜大人＞
・1日券付き ＋3,500円
・2日券付き ＋6,000円
＜小人＞
・1日券付き ＋1,600円
・2日券付き ＋2,800円
＜シニア（60歳以上）＞
・1日券付き ＋3,000円
・2日券付き ＋5,000円
【ご利用方法】
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ご希望の方は ご予約時に「リフト券希望・種類・人数」 をお知らせください。
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リフト券はチェックイン時にお渡しします。
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追加料金は 現地精算 となります。
【注意事項】
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リフト券付きプランは 宿泊者限定 です。
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枚数に限りがあるため、事前予約をおすすめします。
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天候やゲレンデ状況により、営業内容が変更となる場合があります。
キノコ狩り体験
（宿泊者限定）
GreenGrass 結絆では、
前オーナーが40年以上かけて培ってきた山の知識をもとにご案内する
特別なきのこ狩り体験 を開催しています。
安全に楽しめるきのこの見分け方を学びながら、
車山の自然に触れることができる人気の体験です。
体験後には、採れたきのこを使った 1品料理 をお楽しみいただけます。
■ 料金（宿泊者限定）
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2名以上：お一人 3,500円
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1名参加：7,000円
※現地精算（前オーナーに直接お支払ください）
※前オーナー本人がガイドします
■ きのこのお持ち帰りについて（重要）
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きのこを持ち帰りたい方は、“帰宅日に実施するきのこ狩り” に限ります。
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日をまたいだ保管はお勧めできません。
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持ち帰り希望の場合は、クーラーボックス（保冷剤） をご持参ください。
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ビクをお持ちでしたらご持参ください。
■ 自然環境保護について
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山の環境を守るため、採取場所の記録（GPS・地図記入・詳細撮影など）はご遠慮ください。
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動植物保護の観点から、ガイドが指定した場所以外での採取はできません。
■ 保険について
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本体験は山での活動となるため、
参加者ご自身でレジャー保険等に加入していただきます。 -
ケガ・事故・トラブル等について、
当宿では一切の責任を負いかねます。
■ 持ち物
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クーラーボックス（持ち帰り希望者のみ）
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飲み物 + 口をすすぐ水
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長袖・長ズボン・歩きやすい靴
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帽子、手袋など、季節に合わせた装備
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必要に応じて雨具
■ 事前予約のお願い（最重要）
きのこ狩り体験は「完全事前予約制」です。
チェックイン後の申し込みはできません。
必ず、
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ご宿泊予約時
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または ご到着日の3日前まで に
「きのこ狩り体験 希望・人数・持ち帰りの有無」
をお知らせください。